Σπιτικά Λουκούμια

2012-11-14

Η συνταγή είναι της φίλης Νίκης Αλεξανδρίδη…Ευχαριστούμε πολύ!!

 

Υλικά

  • 3/4 κούπας νισεστέ
  • 4 και 1/2 κούπες νερό
  • 4 και 1/2 κούπες ζάχαρη
  • 3 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 5 κουταλιές σούπας πολτό φρούτου (εγώ βάζω 5 κουταλιές γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο και λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο)
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Βράζουμε όλα μαζί τα υλικά και ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινο κουτάλι για 40 λεπτά.

Βήμα2

Σε ένα ταψί νο 28 πασπαλίζουμε λίγο νισεστέ και αδειάζουμε το μείγμα.

Δείτε επίσης:  Τσουρέκια χωρίς αυγά

Βήμα3

Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και μετά κόβουμε κομμάτια μικρά ή μεγάλα (θέμα γούστου) (βασικό: οπωσδήποτε 40 λεπτά το ανακάτεμα!)

Πηγή φωτογραφίας:
http://el.wikipedia.org
FavoriteLoadingΕισάγετε την συνταγή στα αγαπημένα σας
loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.3 / 5)

4.3 5 14
Βαθμολογίστε τη συνταγή

14 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες