Recipes and Posts Tagged Σπιτικά φαγητά

Μαντί (Μικρασιάτικη συνταγή)

Υλικά 1 πακέτο υβριστόν ή χυλοπιτάκι μικρό 300 γραμμάρια φασόλια 2 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλη πατάτα κομμένη στα 8 1 ...

Φαρφάλε και Πέννες ολικής με κρέμα γάλακτος, καλαμπόκι και γαλοπούλα

Υλικά 300 γραμμάρια μακαρόνια φαρφάλε (φιογκάκια) 200 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 κουταλάκι ...

Πέννες με σάλτσα Ναπολιτέν

Πέννες Aglio Olio (αλιο λιο)

Υλικά 500 γραμμάρια πέννες 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ή θυμάρι ή ...

Χοιρινό μελένιο με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα

Υλικά 3 κιλά χοιρινό χωρίς κόκκαλο 6-8 αποξηραμένα δαμάσκηνα 4-6 αποξηραμένα βερίκοκα 2 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 και ...

Μπριζόλες με σουμάκ και μουστάρδα στο φούρνο

Υλικά 5 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 10 μέτριες πατάτες 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε ...

Χοιρινή τηγανιά με χυλοπίτες και κρέμα γάλακτος

Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 300 γραμμάρια χυλοπίτες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κουταλάκι ...

Χοιρινό ποντίκι με πατάτες φούρνου

Υλικά 1 κιλό χοιρινό ποντίκι κομμένο σε μερίδες 7-8 πατάτες 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 2 σκελίδες ...