Ρολάκια με μοσχαράκι και μελιτζάνες

2013-08-15
  • Servings : 25
  • Χρόνος προετοιμασίας : 60m
  • Χρόνος μαγειρέματος 10m

Ιδανική πρόταση για έναν μπουφέ..εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή! Αξίζει να τη δοκιμάσετε!

Υλικά

  • 25 φέτες μελιτζάνας τηγανισμένες
  • 25 μπουκίτσες από μοσχάρι βρασμένες
  • 25 φέτες ντομάτα
  • λίγο τριμμένο gouda

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Αφού τηγανίσουμε τις μελιτζάνες και βράσουμε το μοσχάρι τα αφήνουμε να κρυώσουν για λίγο.

Βήμα2

Κόβουμε τις φέτες ντομάτας και στη συνέχεια, παίρνουμε κάθε φέτα μελιτζάνας βάζουμε μέσα μία μπουκίτσα και φτιάχνουμε ρολάκια. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και από πάνω βάζουμε μία φέτα ντομάτας σε κάθε ρολάκι.

Δείτε επίσης:  Τούρτα Αμυγδάλου

Βήμα3

Τρίβουμε από πάνω λίγο gouda και ψήνουμε στο φούρνο με αέρα στους 250 βαθμούς για 10-15 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσει το κασέρι.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.3 / 5)

4.3 5 12
Βαθμολογίστε τη συνταγή

12 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες