Μηλόπιτα με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα

2013-09-25
  • Servings : 12+
  • Χρόνος προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος μαγειρέματος 40m

Υλικά

  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 3 μήλα κόκκινα
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες μαύρες και αποξηραμένα βερίκοκα ανακατεμένα
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
  • ζάχαρη και κανέλα για τα μήλα

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Κόβουμε σε κυβάκια τα μήλα και τα στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι. Έπειτα ρίχνουμε λίγη ζάχαρη και λίγη κανέλα πάνω στα μήλα.

Δείτε επίσης:  Τούρτα Σοκολατίνα

Βήμα2

Χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ και στο τέλος προσθέτουμε τις σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Στρώνουμε τη ζύμη μας στο ταψάκι που βάλαμε τα μήλα.

Βήμα3

Τέλος, ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να βγαίνει στεγνό ένα ξυλάκι για σουβλάκι.

Δείτε επίσης:  Κέικ η Φωλιά του Πορτοκαλιού

Βήμα4

Μόλις κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 7
Βαθμολογίστε τη συνταγή

7 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες