Kοτόπουλο με μπάμιες

2012-10-25
  • Servings : 6+
  • Χρόνος προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος μαγειρέματος 60m

Υλικά

  • 1 κιλό μπάμιες
  • χυμό από 2 φρέσκες ντομάτες
  • 1 φλιτζάνι πολτό ντομάτας
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 κότα
  • 1 ποτηράκι νερό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Πλένουμε το κοτόπουλο και ρίχνουμε λίγο χυμό λεμονιού πάνω. Βάζουμε το λάδι να κάψει.

Βήμα2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και λίγο το κοτόπουλο

Δείτε επίσης:  Λαχανόρυζο

Βήμα3

Ρίχνουμε τις μπάμιες να αχνίσουν.

Βήμα4

Προσθέτουμε την ντομάτα και ένα ποτηράκι νερό και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα5

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράζει

Βήμα6

Αφήνουμε να ψηθεί το φαγάκι μας μέχρι να μείνει με την σάλτσα του

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογίστε τη συνταγή

4 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες