Κουλουράκια Cookies της Γιαγιάς

2012-11-04
  • Servings : 40
  • Χρόνος προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος μαγειρέματος 20m

Υλικά

  • 1 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1 κούπα μαργαρίνη
  • 2 αυγά
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 μπέκιν
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα σοκολάτα τριμμένη ή νιφάδες σοκολάτας (γάλακτος ή κουβερτούρα)

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Η μαργαρίνη μας πρέπει να μην είναι παγωμένη γιαυτό τη ζεσταίνουμε πολύ λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα2

Ανακατεύουμε με το χέρι μας όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και ετοιμάζουμε τη ζύμη μας (πρέπει να είναι σαν σφιχτός χυλός, ελέγχουμε αν χρειάζεται κι άλλο αλεύρι).

Δείτε επίσης:  Πουτίγκα

Βήμα3

Αφού είναι έτοιμη η ζύμη μας ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά με το χέρι μας ξανά ώστε να πάει παντού η σοκολάτα.

Βήμα4

Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε από τη ζύμη λίγο λίγο(ούτε μισή κουταλιά γιατί θα φουσκώσουν) και τα βάζουμε σε ταψάκι που θα έχει λαδόκολλα από κάτω (σε ακανόνιστο σχήμα, τα αφήνουμε όπως πέσουν δεν αλλάζουμε το σχήμα τους).,

Δείτε επίσης:  Τούρτα Black Forest

Βήμα5

Θα χρειαστούμε 2 ταψάκια με αυτή τη δοσολογία των υλικών μας.

Βήμα6

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς κελσίου για 15'-20'.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 12
Βαθμολογίστε τη συνταγή

12 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες