Κουλουράκια Καρότου

2013-02-08
  • Χρόνος προετοιμασίας : 25m
  • Χρόνος μαγειρέματος 30m
Η συνταγή είναι της φίλης Άννας Καρασάββα…Ευχαριστούμε πολύ!

Υλικά

  • 2 φλυτζάνια τριμμένο καρότο
  • 1 και 1 /2 φλιτζάνι σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
  • αλάτι, ελάχιστο κύμινο, ρίγανη
  • 1 κουταλάκι μπεικιν παουντερ
  • μαύρο σουσάμι
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 2/3 κιλού

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Στραγγίζουμε πολύ καλά το τριμμένο καρότο (αφού το αλατίσουμε)και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.

Δείτε επίσης:  Μακαρονάδα Λαχανικών!!

Βήμα2

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και λίγο λίγο το αλεύρι μας μέχρι να πλάθονται τα κουλουράκια.

Βήμα3

Πλάθουμε μπαστουνάκια τα περνάμε πάνω από το μαυροσούσαμο.

Βήμα4

Κλείνουμε κολλώντας τις άκρες σχηματίζοντας λεπτά κουλουράκια.

Βήμα5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20' (τα πρώτα 10' τα έχουμε χαμηλά στο φούρνο και τον υπόλοιπο χρόνο τα ανεβάζουμε πιο ψηλά) μέχρι να ροδίσουν.

Δείτε επίσης:  Κέικ Δίχρωμο

Βήμα6

Διατηρούνται σε κλειστό σκεύος ή σε σακουλάκια τροφίμων.

 
Ιδανικά για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο!!
FavoriteLoadingΕισάγετε την συνταγή στα αγαπημένα σας
loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(3.8 / 5)

3.8 5 12
Βαθμολογίστε τη συνταγή

12 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες