Σοκολατάκια με λουκούμια

2012-12-08
  • Servings : 20
  • Χρόνος προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος μαγειρέματος 60m

Υλικά

  • 200 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 1 και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού corn flakes ρυζιού
  • 4 ή 5 λουκούμια τριαντάφυλλο ψιλοκομμένα
  • αντί για λουκούμια μπορούμε να βάλουμε δαμάσκηνα ή βερίκοκα ή σύκα αποξηραμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα 01

Ψιλοκόβουμε τα λουκούμια ή τα αποξηραμένα φρούτα μας. Μπορούμε να βάλουμε κάλλιστα και λουκούμια και δαμάσκηνα ή να φτιάξουμε δύο ειδών σοκολατάκια χωρίζοντας την κουβερτούρα σε 100 και 100 γραμμάρια.

Δείτε επίσης:  Παγωτό Φράουλα

Βήμα 02

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε το βούτυρο.

Βήμα 03

Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει ανακατεύοντας και δοκιμάζουμε με τα χείλια μας τη σοκολάτα. Πρέπει να είναι χλιαρή στα χείλια μας για να συνεχίσουμε τα σοκολατάκια μας.

Βήμα 04

Προσθέτουμε τα λουκούμια ή τα αποξηραμένα φρούτα.

Δείτε επίσης:  Σπιτικά Πατατάκια

Βήμα 05

Ανακατεύουμε καλά και κατόπιν με 1 κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιά κουταλιά και αφήνουμε το μείγμα πάνω σε δίσκο ή ταψάκι που έχει στρωμένη λαδόκολλα.

Βήμα 06

Βάζουμε στο ψυγείο τα σοκολατάκια να κρυώσουν για μισή με μία ώρα.

Βήμα 07

Έπειτα τα τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετούμε σε πιατέλα.
Δείτε επίσης:  Μπανόφι (Banoffee pie)

Βήμα 08

Διατηρούνται τόσο στο ψυγείο όσο και εκτός ψυγείου σε δροσερό μέρος.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.8 / 5)

4.8 5 5
Βαθμολογίστε τη συνταγή

5 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες