Γλυκό Κυδώνι

2012-10-30
  • Χρόνος προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος μαγειρέματος 0m
  • Έτοιμο σε: 0m

Υλικά

  • 1 κιλό κυδώνια
  • 700 γραμμάρια ζάχαρη
  • 200 γραμμάρια νερό
  • 1 λεμόνι

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Πλένουμε τα κυδώνια,τα καθαρίζουμε καλά και τα βάζουμε σε μια λεκάνη ρίχνοντας μέσα το χυμό από 1 λεμόνι μαζί με τη φλούδα του.

Βήμα2

Κόβουμε τα κυδώνια σε όσο μικρά κομμάτια θέλουμε και τα στραγγίζουμε.

Βήμα3

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα κυδώνια με το νερό να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα4

Προσθέτουμε την ζάχαρη, χαμηλώνουμε την φωτιά και ξαφρίζουμε όποτε χρειάζεται.

Βήμα5

Βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι καλά με το γλυκό μας.

Βήμα6

Αφήνουμε να κρυώσει και το τοποθετούμε σε βάζα.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.5 / 5)

4.5 5 6
Βαθμολογίστε τη συνταγή

6 άτομα βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recommend on Google

Η συνταγή της εβδομάδας

Ροδάκινο

Κομπόστα Ροδάκινο

Υλικά 3 κιλά ροδάκινα (με το χνούδι) 300 γραμμάρια ζάχαρη χυμό από 2 λεμόνια 3 βάζα των 750 γραμμαρίων Εκτέλεση Συνταγής Βήμα 1 Αρχικά, πλένουμε πολύ καλά τα... more

δες τη συνταγή
Ετικέτες