Γλυκό Κυδώνι

2012-10-30
  • Χρόνος προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος μαγειρέματος 0m
  • Έτοιμο σε: 0m
pin it button Γλυκό Κυδώνι

Υλικά

  • 1 κιλό κυδώνια
  • 700 γραμμάρια ζάχαρη
  • 200 γραμμάρια νερό
  • 1 λεμόνι

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Πλένουμε τα κυδώνια,τα καθαρίζουμε καλά και τα βάζουμε σε μια λεκάνη ρίχνοντας μέσα το χυμό από 1 λεμόνι μαζί με τη φλούδα του.

Βήμα2

Κόβουμε τα κυδώνια σε όσο μικρά κομμάτια θέλουμε και τα στραγγίζουμε.

Βήμα3

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα κυδώνια με το νερό να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα4

Προσθέτουμε την ζάχαρη, χαμηλώνουμε την φωτιά και ξαφρίζουμε όποτε χρειάζεται.

Βήμα5

Βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι καλά με το γλυκό μας.

Βήμα6

Αφήνουμε να κρυώσει και το τοποθετούμε σε βάζα.

pin it button Γλυκό Κυδώνι

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.5 / 5)

4.5 5 6
Βαθμολογίστε τη συνταγή

6 άτομα βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recommend on Google

Η συνταγή της εβδομάδας

tsourekia_kordonata_1

Τσουρέκια Κορδονάτα

8 αυγά 3 κιλά αλεύρι περίπου 1 κιλό ζάχαρη 1 μικρό σακουλάκι μαχλέπι 1 μικρό σακουλάκι κακουλέ 1 πρέζα αλάτι ξύσμα... more

δες τη συνταγή
Ετικέτες