Λικέρ από Κράνα

2012-11-08
 
Τα κράνα είναι φρούτα του δάσους που τα βρίσκουμε κυρίως σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας! Το φθινόπωρο είναι η εποχή τους και έτσι σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα υπέροχο λικέρ που θα είναι έτοιμο για τις γιορτές των Χριστουγέννων…

Υλικά

  • 1/2 κιλό ζάχαρη
  • 1 κιλό κονιάκ
  • 2 κιλά κράνα

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Ρίχνουμε σε ένα βάζο τα κράνα με τη ζάχαρη εναλλάξ. Το τελευταίο στρώμα να είναι ζάχαρη.

Δείτε επίσης:  Λικέρ περγαμόντο

Βήμα2

Το αφήνουμε στον ήλιο για ενάμιση μήνα περίπου, ώσπου να λιώσει πολύ καλά η ζάχαρη. Ενδιάμεσα κουνάμε το βάζο κατά διαστήματα.

Βήμα3

Προσθέτουμε το κονιάκ και το αφήνουμε άλλες 15 μέρες στον ήλιο.

Βήμα4

Φιλτράρουμε και βάζουμε το λικέρ σε μπουκάλια.

Πληροφορίες

Τα κράνα κάνουν καλό στην υγεία μας:
 
1. Αποτελούν εκπληκτικό τονωτικό του ανθρώπινου οργανισμού 
2. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή
3. Συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του εντέρου
loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4 / 5)

4 5 12
Βαθμολογίστε τη συνταγή

12 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες