Βασική Ζύμη για Πίτα

2013-03-05
  • Χρόνος προετοιμασίας : 30m

Υλικά

  • αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακή ζύμη
  • 2 ποτήρια νερό
  • 1 φλιτζ. καφέ ξύδι
  • 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Συγκεντρώνουμε τα υλικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε σε μια λεκάνη. Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει από τα χέρια μας εύκολα.

Βήμα2

Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και κατόπιν, συνεχίζουμε.

Βήμα3

Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 2 μπαλάκια,το ένα λίγο μεγαλύτερο από το άλλο (θα το στρώσουμε κάτω το μεγαλύτερο) και ανοίγουμε τα δύο φύλλα με τη βοήθεια ενός πλάστη.

Δείτε επίσης:  Ζύμη για πίτα 2

Βήμα4

Αν θέλουμε να φτιάξουμε πίτα σε μπαστουνάκια χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 8 μπαλάκια.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.7 / 5)

4.7 5 15
Βαθμολογίστε τη συνταγή

15 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες