Βασική Ζύμη για Πίτα
2013-03-05- Κατηγορία: Ζύμες, Πίτες
-
Εισάγετε την συνταγή στα αγαπημένα σας
- Χρόνος προετοιμασίας : 30m
Υλικά
- αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακή ζύμη
- 2 ποτήρια νερό
- 1 φλιτζ. καφέ ξύδι
- 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση Συνταγής
Βήμα1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε σε μια λεκάνη. Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει από τα χέρια μας εύκολα.
Βήμα2
Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και κατόπιν, συνεχίζουμε.
Βήμα3
Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 2 μπαλάκια,το ένα λίγο μεγαλύτερο από το άλλο (θα το στρώσουμε κάτω το μεγαλύτερο) και ανοίγουμε τα δύο φύλλα με τη βοήθεια ενός πλάστη.
Βήμα4
Αν θέλουμε να φτιάξουμε πίτα σε μπαστουνάκια χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 8 μπαλάκια.


loading...
Μέσος όρος βαθμολογίας
(4.7 / 5)
15 people rated this recipe
Αγίου Βαλεντίνου
Γενέθλια
Γιορτή
Γλυκά
Γλυκά Κουταλιού
Γλυκά Ψυγείου
Γρήγορες
Ζυμαρικά
Ζύμες
Θαλασσινά
Ιδέες για Μπουφέ
Κέικ
Κεράσματα
Κοκκινιστό
Κοτόπουλο
Κουλουράκια
Κυριακάτικο Τραπέζι
Λαχανικά
Μαρμελάδες
Μοσχάρι
Μπισκότα
Νηστίσιμα
Ορεκτικά
Πίτες
Παιδικό Πάρτυ
Πασχαλινές συνταγές
Πιλάφι
Ποντιακές συνταγές
Πρωινό
Σάλτσες
Σαλάτες
Σιροπιαστά
Σοκολάτα
Σούπες
Σπιτικά Λικέρ
Σπιτικά γλυκά
Σπιτικά φαγητά
Τάρτα
Τούρτα
Τούρτες
Τρουφάκια
Χριστουγεννιάτικες
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Ψαρονέφρι
σοκολατάκια