Κοτόπουλο με πλιγούρι στο φούρνο

2012-11-08
  • Servings : 8
  • Χρόνος προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος μαγειρέματος 60m

Υλικά

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • 4 φρέσκες ντομάτες
  • 1/2 πακέτο πλιγούρι
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 3 φλιτζάνια νερό

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Αρχικά, πλένουμε και αλατοπιπερώνουμε την κότα. Περνάμε τις ντομάτες από τον τρίφτη.

Βήμα2

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια.

Βήμα3

Προσθέτουμε την κότα και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ροδίσει.

Δείτε επίσης:  Σαλιγκάρια Στιφάδο

Βήμα4

Ρίχνουμε την ντομάτα, αλάτι πιπέρι και 1 φλιτζάνι νερό. Αφήνουμε το φαγητό μας να ψηθεί.

Βήμα5

Αφού ψηθεί το βάζουμε σε ένα ταψάκι. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια νερό και το πλιγούρι και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να αρχίσει να βράσει η σάλτσα και να ψηθεί το πλιγούρι μας.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 5
Βαθμολογίστε τη συνταγή

5 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες