Μαρμελάδα Σύκο

2012-10-27

Υλικά

  • 1 κιλό σύκα
  • 600 γραμμ. ζάχαρη
  • χυμός από 1/2 λεμόνι

Εκτέλεση Συνταγής

Βήμα1

Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα σύκα.

Βήμα2

Τα βάζουμε σε ένα μπολ και από πάνω ρίχνουμε τη ζάχαρη. Τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε έτσι για μισή μέρα.

Βήμα3

Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να βράσουν, ανακατεύοντας που και που μέχρι να δέσει η μαρμελάδα.

Δείτε επίσης:  Τούρτα Κάστανο

Βήμα4

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.

Βήμα5

Μοιράζουμε τη μαρμελάδα σε βάζα και την αφήνουμε να κρυώσει στα κλειστά αναποδογυρισμένα βάζα.

loading...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

Μέσος όρος βαθμολογίας

(4.1 / 5)

4.1 5 16
Βαθμολογίστε τη συνταγή

16 people rated this recipe

Ακολουθήστε με στο Google+
Δημοφιλής συνταγές Ετικέτες