Recipes With Course: Μαγειρική
Αλμυρό Κέικ
Υλικά 4 αυγά 1 φαρίνα απ 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 125 γραμμάρια ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΠίτα σαν πίτσα
– 400 γραμμάρια αλεύρι περίπου – 50 γραμμάρια μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου – 150 ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΣπιτικές κοτομπουκιές
Η γεύση τους θα σας θυμίσει τις «έτοιμες» του εμπορίου κι όμως είναι τόσο υγιεινές ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΨαρονέφρι σοτέ με τζίντζερ
Υλικά 1 και 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένα σε μικρά κομματάκια χυμό από μισό λεμόνι ελαιόλαδο για το σοτάρισμα αλάτι, ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΠίτα με Κουνουπίδι
Υλικά για τη ζύμη - 400 γραμμάρια αλεύρι - 50 γραμμάρια μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου - 150 ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΧοιρινή Τηγανιά στο φούρνο με πατάτες
Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 15-20 μικρές πατάτες 150 ml κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά 70 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΧοιρινό μελένιο με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα
Υλικά 3 κιλά χοιρινό χωρίς κόκκαλο 6-8 αποξηραμένα δαμάσκηνα 4-6 αποξηραμένα βερίκοκα 2 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 και ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγήΧριστουγεννιάτικο Πιλάφι με σταφίδες και κουκουνάρι
Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι κίτρινο 6 φλιτζάνια του τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες μαύρες 30 ...
Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή