Recipes With Course: Κρέας

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μπαχαρικό «έκπληξη»

Μέσος όρος βαθμολογίας (5 / 5)

Το μπαχαρικό «έκπληξη» λοιπόν, ονομάζεται «Γκαράμ Μασάλα». Είναι ένα Ινδικό μείγμα μπαχαρικών που αποτελείται από: ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Ρολό Κιμά

Μέσος όρος βαθμολογίας (4.7 / 5)

loading...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Σνίτσελ γεμιστό με κρέμα γάλακτος

Μέσος όρος βαθμολογίας (5 / 5)

loading...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

Μέσος όρος βαθμολογίας (4.2 / 5)

Υλικά 8 κότσια αλάτι, πιπέρι λίγη μαντζουράνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1/3 κουταλάκι του ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Ψαρονέφρι σοτέ με χυμό πορτοκάλι και τζίντζερ

Μέσος όρος βαθμολογίας (5 / 5)

Υλικά 1 και 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένα σε μικρά κομματάκια ελαιόλαδο για το σοτάρισμα χυμό από 1 πορτοκάλι αλάτι, ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Ψαρονέφρι σοτέ με τζίντζερ

Μέσος όρος βαθμολογίας (5 / 5)

Υλικά 1 και 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένα σε μικρά κομματάκια χυμό από μισό λεμόνι ελαιόλαδο για το σοτάρισμα αλάτι, ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Χοιρινή Τηγανιά στο φούρνο με πατάτες

Μέσος όρος βαθμολογίας (4.8 / 5)

Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 15-20 μικρές πατάτες 150 ml κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά 70 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Χοιρινό μελένιο με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα

Μέσος όρος βαθμολογίας (4.1 / 5)

Υλικά 3 κιλά χοιρινό χωρίς κόκκαλο 6-8 αποξηραμένα δαμάσκηνα 4-6 αποξηραμένα βερίκοκα 2 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 και ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή

Μπριζόλες με σουμάκ και μουστάρδα στο φούρνο

Μέσος όρος βαθμολογίας (5 / 5)

Υλικά 5 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 10 μέτριες πατάτες 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε ...

Αλεξάνδρα Τσιτλακίδου δες τη συνταγή